Центральный рынок в Пятигорске был реконструирован и теперь представляет собой рынок нового формата с довольно стильными павильонами. Рынок разделен на несколько зданий, соединенных улочками. Огромный фуд-корт «Кухни мира» предлагает разнообразную кухню, свежевыжатый гранатовый сок, качели и террасу. Рынок в Пятигорске - отличный пример обновления старых фондов в регионах России.